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博客來e-coupon 麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾 (電子書)
麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾 (電子書)
麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾 (電子書) 評價
網友滿意度：
現在看書越來越方便囉~
尤其是像我這種3C不離手的人
要讓我從有生有色的螢幕再回到平面
印刷的書籍時在很難啊~~>_< 而且實際書籍
的確還挺占空間的... 所以現在我
買些書都以一點實體書跟大部分電子書
交錯買了~
這次入手了一個我自己超愛的
麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾 (電子書)
除了看著很有收穫以外~
還可以推薦給喜歡的同好一起分享心得
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麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾 (電子書)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
超人氣蛋糕裝飾！
韓式裱花、奶油霜裱花、豆沙裱花、翻糖、蕾絲糖全收錄
一次學會三大基礎蛋糕體、38種美味蛋糕實作
增加蛋糕質感的26款裝飾技法步驟詳解
蛋糕是烘焙世界裡永遠的明星，總是帶給人滿滿的幸福感～
在麥田金老師的第二本解密烘焙系列中，以三大基礎基礎蛋糕：海綿、戚風及奶油類蛋糕開始，為讀者設計了38道天然可口的美味蛋糕體，包含：蜂蜜、紅茶茶葉、芝麻、杏仁、榛果、巧克力、焦糖、芒果、鳳梨、草莓、南瓜、香蕉、黑糖等，以各種天然食材為蛋糕增加風味和營養。
烘烤出美味好吃的蛋糕體後，透過裝飾技法來讓它更吸引人吧！
書中從基礎的裝飾素材開始教授，囊括了自製各式奶油霜、蕾絲糖、自製翻糖、豆沙餡，延伸各種奶油裱花、豆沙裱花、翻糖裝飾或玫瑰花捏塑……，讓你在簡單烤出好吃的蛋糕體之外，也能透過各種裝飾技法，讓你的蛋糕作品獨樹一格！
商品訊息簡述:
- 作者： 麥田金
- 出版社：麥浩斯
- 出版日期：2016/05/19
- 語言：繁體中文
麥田金老師的解密烘焙：蛋糕與裝飾 (電子書)
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